Dernière mise à jour le 29 décembre 2022
Avec l’explosion de l’alimentation naturelle des chiens, de nombreux propriétaires de chiens (dont moi) se posent la question : Faut-il nourrir son chien avec de la viande crue ou cuite ?
Depuis quelques années, cette option est très demandée, mais les effets des aliments à base de viande cru ou cuit sur la santé et le bien-être des animaux doivent être étudiés avant de prendre une décision.
Découvrons ensemble les avantages et les risques liés à l’alimentation des chiens à base de viande crue et cuite.
Sommaire
Avantages nutritionnels
Les chiens, qu’il s’agisse d’animaux de compagnie ou de travail, sont susceptibles de bénéficier de différents avantages nutritionnels liés à la consommation de viande crue et cuite. Dans tous les cas, il est important que la portion alimentaire soit adaptée à l’âge et au caractère personnel du chien.
Avantage nutritionnel lié à la viande crue
Chez les chiens plus jeunes et d’autres dans certains cas, l’ingestion de viande crue peut apporter une grande quantité d’acides aminés protéiques indispensables tels que le lyxose et la leucine. En outre, sans l’ajout d’additifs chimiques ou de conservateurs, on peut être assuré que la viande crue offre plus de vitamines et minéraux que tout autre type d’aliment. De plus, la viande crue contient une enzyme qui aide le chien à absorber plus facilement les glucides et les protéines.
Avantage nutritionnel lié à la viande cuite
La cuisson de la viande est souvent nécessaire pour assurer l’efficacité de ses nutriments et vitamines à l’intérieur de l’organisme d’un chien. Une cuisson appropriée peut détruire les bactéries et parasites potentiellement présents dans la viande crue et peut également améliorer la digestibilité des aliments pour le chien. La viande cuite est souvent mieux adaptée au système digestif des chiens âgés ou atteints de maladies complexes, car elle est plus facile à digérer et plus riche en nutriments.
Risques associés aux aliments crus et cuits pour le chien
Bien que les aliments crus puissent apporter des avantages nutritionnels pour les chiens, ils présentent des risques qui nécessitent une manipulation et un stockage appropriés. Les principaux risques sont liés aux maladies infectieuses et à une mauvaise manipulation des aliments crus.
Maladies infectieuses possibles dues à une mauvaise manipulation des aliments crus
Des bactéries comme Salmonella et E. coli peuvent se trouver à l’intérieur des aliments crus. Même si ces bactéries ne représentent pas un grand danger pour les adultes, certaines d’entre elles peuvent être dangereuses pour les chiens, surtout les plus jeunes. Pour cette raison, il est très important de manipuler et de stocker correctement la viande crue afin d’éviter qu’elle ne contamine d’autres parties de la maison ou le corps du chien.
Dangers potentiels dus à la sur-cuisson des produits carnés destinés aux animaux domestiques
La cuisson excessive de la viande peut entraîner la destruction de vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement du système immunitaire du chien. Dans les cas extrêmes, un excès de protéines cuites peut causer des dommages aux reins et à l’estomac et provoquer une diarrhée ou des vomissements fréquents.
Produits vétérinaires nécessaires selon le type d’aliment choisi par le propriétaire du chien
Selon le type d’aliment choisi par le propriétaire du chien (viande crue ou cuite), des produits vétérinaires supplémentaires peuvent s’avérer nécessaires. En particulier, pour les propriétaires qui ont opté pour l’alimentation BARF (Biologically Appropriate Raw Food) ou régime alimentaire à base de viande crue, l’ajout supplémentaire d’un complément alimentaire riche en vitamines et minéraux peut s’avérer nécessaire.
Il est essentiel que le propriétaire du chien vérifie auprès de son vétérinaire pour déterminer si le type d’aliment choisi correspond aux exigences nutritionnelles spécifiques à l’espèce et à l’âge particuliers.
Quelle est la meilleure option pour les chiens : Viande crue ou cuite ?
Dans un monde idéal, les propriétaires de chiens pourraient bénéficier des avantages nutritifs associés à la consommation de viande crue et éviter les risques liés à la consommation des aliments crus ou cuits. Malheureusement, ce n’est pas toujours possible.
Comme nous l’avons vy, le type d’aliment choisi (viande crue ou cuite) et les suppléments vétérinaires pour améliorer la santé et le bien-être de votre chien sont fortement influencés par son âge, sa race, son régime alimentaire, son mode de vie et toute prédispositions connue.
Chaque propriétaire devrait prendre le temps de consulter un vétérinaire pour déterminer quel type d’aliment peut offrir le meilleur compromis entre les avantages nutritionnels et les risques associés à la consommation des produits carnés à l’intérieur du ménage canin.
Débat intéressant à regarder sur le BARF (nourriture crue) :
Pour finir…
Il est important que les propriétaires comprennent ce que les différents types d’aliments conviennent le mieux aux chiens en fonction de leur âge, de leur race et de leur mode de vie. Alors que la consommation de viande crue peut offrir une grande variété d’avantages nutritionnels par rapport à l’alimentation cuits, elle présente également des risques douloureux et parfois potentiellement mortels que tout propriétaire devrait connaître.
Les avantages de la viande cuite pour les chiens âgés, complexes ou souffrants sont également importants à préciser. Ce qui est sûr, c’est que les propriétaires doivent vérifier auprès d’un vétérinaire qualifié avant de décider du type de nourriture le plus approprié pour leur animal de compagnie. Plus important encore, chaque chien devrait recevoir une alimentation saine et équilibrée répondant aux besoins spécifiques de son espèce. Lorsque cela est possible, les approvisionnements en viandes crue et cuite doivent être lié à une source fiable et contrôlée pour aider à garantir la santé et le bien-être de votre chien.